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土鍋などにだし汁、うす口しょうゆ、みりん、酒、しょうゆを入れて火にかける。 1.がひと煮立ちしたら、豆腐、お好みの具材を入れて沸騰しない火加減で煮る。
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1 時間
2022/03/01 · 豆腐はキッチンペーパーで包み600wの電子レンジで2分加熱し水切りする。 崩さないように2等分する。 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
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2019/01/20 · 材料4人分 · 大根輪切り4個 · 卵4個 · こんにゃく1枚 · 昆布4個 · 焼き豆腐、またはお好みの豆腐1/2丁 · ちくわ大1本 · さつま揚げ3枚 · はんぺん1枚.
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おでん豆腐の作りかた. 木綿豆腐、水、清酒、本みりん、醤油、かつおだし、昆布だし、塩、練りからし、一味唐辛子、いりごま、きざみねぎ · おでん. 大根、こんにゃく、卵 ...
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30 分
材料(3〜4人分). 大根: 1/2. ゆで卵: 4個. 市販のおでんの具セット: 1袋. こんにゃく: 1/2. じゃがいも: 4個. 木綿豆腐: 300g. ◎おでんの具セットに入っている出汁 ...
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材料(3〜4人分). さつま揚げ…4枚; ゆで卵…4個; もめん豆腐…1丁; きんちゃくもち; ・油揚げ…2枚; ・切りもち…2個; ・かんぴょう(15cm)…4本; 大根…1/2本 ...
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評価 (71) · 1 時間
2016/12/12 · おでん屋さんで見かける脇役のお豆腐が主役になる、おいしいどんぶりです。ダイナミックな見た目ですが、お豆腐がトロトロで優しい味わいの一品です。
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2018/05/29 · ②鍋に調味料、豆腐、さつまあげを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、フタをして30分煮込む。
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10 分
鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豆腐・焼きちくわ、ゆで卵を加えてフタをする。中火にして3分ほど煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。ゆで卵を取り出し ...