2023/04/11 · それを「手巻き寿司」の様に食べている。 海苔の上に酢飯を薄く敷き、. 「大葉」と「蟹の身」と「蟹味噌」 ...

2019/07/28 · そして、改めて今年の贈与を見てみると「元祖 オホーツク海名産 ソフト貝柱」だった。これも昨年と同じものなのだが、ビールには打って付けの酒肴なのだ。

2018/08/01 · 正に漁協の皆さんが湧別の浜で仕上げた「元祖 オホーツク海名産 ソフト貝柱」なのである。この貝柱を「花火大会」の夜に食べた。「湯上り娘」と一緒に、 ...

2020/07/21 · 貝柱と云えば、乾燥したものを思い出すが、これは「ソフトな貝柱」だ。この日は酒肴に「元祖 オホーツク海名産 ソフト貝柱」を選んだ。ビールを呑みながら ...

2019/04/08 · その「オホーツクの毛蟹」が6日の朝に突然届いた。今年は「オホーツク湧鮮館」さん経由だ。この贈与が届けば、家では急遽「手巻寿司」なのである。あたし ...

2020/03/30 · 午前3時起床。浅草はくもり。今年も「西村さん」から「オホーツクの毛蟹」が届いた。西村さんありがとう。今年は何時もよりだいぶ早いな、と思うが、流氷 ...

2022/04/12 · そして翌日の夕餉に、オホーツク海の毛蟹を食べる。それも好きなものを一緒に手巻きにしてだ。手巻きはよく食べているものだが、この時ばかりは別格なのだ ...

2009/04/12 · オホーツクの毛蟹2009―かにみそマヨネーズ。（北海道紋別郡湧別町) · 毛蟹 · 毛蟹の身とミソを混ぜ合わせる · それを手巻き寿司で食べる。 · 毛蟹を手巻き ...

2007/04/15 · オホーツクの毛ガニは今が旬である。流氷の下で豊富なプランクトンを食べた毛がには、流氷が離れてから漁も解禁である。 身も締まり、か ...