2024/01/02 · 「越後長岡小嶋屋」の「年越しそば」を「冷しぶっかけかき揚げそば」にして手繰ったのだ。蕎麦のコシが強くて「かき揚げ」の脂が回って一層うまいかったの ...

2020/01/02 · 午前4時起床。浅草は晴れ。年末の「年越しそば」は「うどん☆人二合さん」の「越後長岡小嶋屋」の「越の海藻挽き生そば」を食べた。 今年は温かいほうが ...

2007/12/31 · その中に「土川そば」という蕎麦があったので、今年の年越し蕎麦にするとにした。天ぷらそばともりそば〈温／冷〉で楽しむ。蕎麦の薀蓄は読むのも退屈だし ...

2016/12/31 · 年の変わり目になると必ず届くこの蕎麦は、いつもうちの「年越し蕎麦」となる。大晦日に「年越しそば」を食べる習慣は江戸時代に定着したと言われているが ...

2008/12/31 · 早めの年越しそばを、能登屋支店で食べる。とは云ってもそれは 昼餉 （ ランチ ） であって、つまり昼に何を食べようかと考えれば今日は大晦日、どうせ ...

2013/12/31 · ... そば」をいただいたので、あたしは今年はこれを年越しそばにすることに決めたのだ。 と、云ってもまだ食ってない年越しそばの写真は明日の朝になると思う ...

2014/12/31 · 勿論味は悪いわけはない。今回ばかりはやや量の多いへぎそばをズスーッとやれば、あーうまい、と自分の造った年越しの蕎麦の汁を、これが最高さ、と手繰る ...

2022/01/05 · よし、これも「年越し蕎麦」にするぞ、と云うと「栃尾のあぶらげ」を取ったのである。そう、「きつねそば」にしようと云うのである。しかしこれは「あぶら ...

2023/01/09 · 毎年の「年越しそば」は「うどん☆人二合さん」からの贈与、「越後長岡 ... それでだ、今年も温かいほうがいい、と云うあたしの我が儘で、「合鴨の ...