2020/12/21 · 「至宝牡蠣」も新しい「ブランド」である。ただ「藻琴湖の牡蠣」はその「ブランド」とは関係なく昔からある（たぶん）。ただ、新しい｢ブランド｣ を立ち ...

2021/12/10 · その小さな湖から届く「藻琴湖の牡蠣」は若い、一年ものである。故に躯体は小さく、ゴツゴツした外観などないのである。でも、その身は意外としっかり ...

2018/12/02 · その小さな湖から届く「藻琴湖の牡蠣」は若い牡蠣だ。躯体は小さい。でも、その身は意外としっかりとしている。食べると海の香りが薄く、若い味が口の中に ...

2022/12/12 · 藻琴湖の牡蠣とビールうまいのだよ（笑） ...

2016/12/12 · 冷蔵庫から出たばかりのこの牡蠣は、若い躯体を薄い殻に隠している。岩のような殻からは想像ができないほど中身は色が薄く黒い襞も弱々しいほどに美しい。

炙りチキンのミックスグリルと生ハムのサラダでランチ。 · 幸楽のホルモン鍋をくう。 · 藻琴湖の牡蠣は若いけれどうまいのだ。 · 浅草 軍鶏屋で忘年会。 · 「なお太」の「 ...

2019/12/10 · 先日の「藻琴湖の牡蠣」とこの「サロマ湖の牡蠣」。全く違う2つの湖のものが、浅草で食べられることの幸せ。正に「北のグルメ」と云っていいだろう ...

2022/12/13 · ... 藻琴湖産のものは1年ものなのだ. 3年ものの貫禄 3年もの（たぶん）の貫禄うまいのだよ（笑）. サロマ湖 · Permalink; by 桃知利男. « 前のエントリー · 次 ...

2019/12/15 · SとM、サイズ分類された「藻琴湖の牡蠣」をいただいた。（宮田さんからの贈与） · 2019年12月 8日（日） · いただきもの.