2009/01/21 · 塩辛くなった鮭から、塩が抜けだし、酒粕に溶け込む、その塩の替わりに、酒粕のエキスが鮭に入り込むのである。なので調味料はなにもいらないのだが、ご飯 ...

2007/12/30 · 大根… 1/2～2/3本 · ニンジン… 1～2本 · 糸コンニャク… 1袋 · 油揚げ… 1/2～1枚 · 豚薄切り肉… 200～250g · 塩鮭… 2～3切れ · セリ… 1束 · だし汁… 1200～1400ml ...

2021/01/06 · あたしの好きな「酒粕煮」は、「鮭」と「酒粕」以外にはなにも使わない。鍋にお湯を沸かし、「鮭」の切り身を入れ、「酒粕」を溶かして煮るだけである。

2015/01/05 · 本来なら、塩辛くなった鮭から塩が抜けだし酒粕に溶け込む、その塩の替わりに酒粕のエキスが鮭に入り込む、その塩辛い酒粕煮でごはんを食べるのが妙なの ...

2007/04/12 · 奈良漬はもちろん、酒粕で漬ける。うちの甘酒をつくる酒粕を入手している渡辺酒造本店（郡山市）の酒粕も、奈良の奈良漬の業者さんが殆ど買い取って ...

2007/11/12 · 酒肴も酒に会うものが揃えてあって、酒粕鍋も大変おいしゅうございました。 酒粕鍋 酒かす鍋 （写真提供：ねぇさん）. 樽江戸堀店 [居酒屋]-Yahoo ...

2006/12/30 · これは日本酒「やたがらす」を醸造している、奈良県吉野郡の北岡本店の本格焼酎で、原材料は酒粕である。 まだ手をつけていないのは、せっかくなので ...

2018/09/24 · 何と云っても酒粕に漬け込まれた「クリームチーズ」が白眉なのだ。そして、クラッカーに上に塗って食べてみた。 いや、やるな浦和！の想いがわき ...

2007/12/27 · あと、師匠！ 今度塩分の強い筋子が手に入ったら、それを酒粕に漬けて（ガーゼ等で筋子を酒粕ではさんで漬ける） 食べてみて下さい。 あっ！！北海道 ...