いちじくはクワ科イチジク属の植物で、豊かな甘み、トロッとした食感が特徴です。 いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。 実の内側に花が咲くため、外から見えないことが由来となっています。 そんないちじくの旬は、5月末〜6月ごろと8〜9月ごろ。
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無花果の原産国はどこですか？
イチジク
植物
イチジクは、クワ科イチジク属の落葉高木、またはその果実のことである。西アジア原産。果樹として世界中で広く栽培されている。小さな花が多数入った花嚢をつけ、雌雄異株で、雌株の花嚢が果嚢になる。これがいわゆるイチジクの果実とよばれており、古くから食用にされている。「南蛮柿」などの別名もある。 ウィキペディア
学名： Ficus carica
目： バラ目
下位分類
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