2016/08/22 · 材料 2人前 · 卵. 2個 · 生きくらげ. 90g · 長ねぎ. 1/2本 · ごま油. 適量 · 塩こしょう. 少々 · 鶏ガラスープの素. 小さじ1 · ラー油. 適量.

2020/10/25 · フライパンにごま油をしき、1のきくらげを入れ炒めたら、溶いた卵をいれ、かき混ぜながら焼く。卵がまとまってきたら、1の調味料全部入れて軽く ...

陳 建一さんの「卵ときくらげの炒め物」のレシピページです。卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。 材料: 卵、きくらげ、豚バラ ...

フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、きくらげを約1分炒める。酒、水各大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと炒める。

フライパンに油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜる。火が通ったら、生きくらげ、Aを再びよく混ぜてから加え、手早く混ぜてとろみが付くまで炒める。

豚肉に火が通ったら木くらげを加えて炒め、木くらげに油がまわったら長ねぎを加えて炒めます。長ねぎがしんなりしてきたら鶏丸ごとがらスープと水、コショーを加えます。

きくらげと卵で作る、手軽でおいしい中華炒めのレシピをご紹介します。きくらげはコリコリ、卵はふんわりとしていて、一度食べたらやみつきになること間違いなし。

同じフライパンへゴマ油大さじ1をひき、ショウガとキクラゲを炒める。オイスターソースと酒を加え、更に炒める。そこへ万能ネギとStep3の卵を加え、混ぜ合わせて完成。

期間: 8:34
投稿: 2022/04/01

2023/12/27 · きくらげのコリコリ食感と卵のとろふわ食感の違いを楽しめる一品です。卵は加熱しすぎず半熟に仕上げるのがポイント！余熱で火が通ってしまうので、 ...