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現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。
阿蘇の美しい大自然は、この地域で飼育されるあか牛に豊かな栄養と健康を提供しています。豊富な水源は、草原の生態系を支え、牛たちに最高品質の飼料を提供しています。
こだわるからこその自社牧場で育てるあか牛!三協畜産ではあか牛や国産和牛、馬刺し等の業務用精肉の卸業務と通信販売を行っています。熊本の台所 田崎市場内直営店にて ...