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カレイは下処理が必要ですか？
カレイはなぜ煮付けに向いていますか？
カレイは水で洗ってもいいですか？
カレイの臭みを取る方法はありますか？
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2023/03/06 · ＜作り方＞ · 1. 塩をふって10～15分ほどおく · 2. カレイを霜降りして冷水にとる · 3. カレイをやさしく洗う · 4. 深さのあるフライパンに【煮汁】の材料、 ...
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投稿: 2016/12/04