キャセロールは、蓋付きの蒸し焼き鍋のこと、およびその鍋を使用して調理する料理のこと。
以下、本項では識別のため鍋そのものを「キャセロール鍋」、料理のことを「キャセロール料理」と記す。 ウィキペディア
発祥地: ヨーロッパ
①キャセロール皿(約22cm×33cm)に油を塗っておきます。じゃがいもは、半分に切って塩を入れたお湯で固ゆで。粗熱をとって、千切りにしておきます。 ②ボールに溶かしたバター ...
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