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トラウトサーモン(サーモントラウト)とは?鮭との違いや人気 ...
delishkitchen.tv › ... › 鮭・サーモン
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www.zukan-bouz.com › ... › サケ属
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鮭、鱒、サーモン、トラウトの違い - 魚食普及推進センター
osakana.suisankai.or.jp › サーモン › 鮭
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2024/05/02
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サーモントラウトはあっさりとした味わいが特徴で、脂ののりが控えめなことからさっぱりとしています。対照的にサーモンは、脂が豊かで口の中でとろける ...
サーモントラウトとは何か
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サーモントラウトとサーモンの違い
サケ科
サケか
サケ科は、魚類の分類の一つで、サケ目の唯一の科である。サケ、マス、イワナなどを含む。
ウィキペディア
学名
:
Salmonidae
亜綱
:
条鰭類
下位分類
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タイセイヨウサケ
サケ
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ニジマス
ブラウントラウト
カラフトマス
ベニザケ
コレゴヌス属
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