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【シェフ直伝】本格リゾットのレシピ。生米をアルデンテに ...
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2018/10/25
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2013/12/25
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材料 · 残ったごはん 茶碗2杯程度 · 玉ねぎ 1/2 · ベーコン 3枚 · にんにく あれば1片 · コンソメ 大1~1.5 · 牛乳 1/2カップくらい · 粉チーズ 大2 ...
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リゾット
料理
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リゾットは、もともとイタリアで食べられてきた麦類の料理に東洋から伝播した米が融合した料理である。イタリアでは下記の料理法で調理した米料理のみを指し、フランスではピラフの別名として用いられてきた。
ウィキペディア
産地
:
イタリア
地域、国
:
Lombardy
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評価
4.7
(270)
·
20 分
材料 【1人分】 · ごはんお茶碗1杯(150g) · ベーコン 1枚 · 玉ねぎ 1/4個(50g) · しめじ 1/3パック(40g) · にんにく 1/2かけ · 有塩バター10g · ピザ用チーズ 30g · 粉 ...
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材料 分量目安:2人分 · 米 1合(150g) · 玉ねぎ 1/4個(50g) · 粉チーズ(A) 大さじ2 · 粉チーズ(B) 大さじ1 · 熱湯 500ml~ · コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 大さじ4 ...
リゾット - Wikipedia
ja.wikipedia.org › wiki › リゾット
リゾット(Risotto)は、もともとイタリアで食べられてきた麦類の料理に東洋(中東)から伝播した米が融合した料理である。イタリアでは下記の料理法で調理した米料理のみ ...
場所
現在地が不明です
ブカ・ディ・ベッポ
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営業時間外 ⋅ 営業開始: 11:00
庶民的なイタリア料理が楽しめるチェーン店
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イタリア料理 ⋅ Ohio, Columbus
営業時間外 ⋅ 営業開始: 11:00
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4.3
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期間:
2:01
投稿:
2020/12/18
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