2005/01/03 · ... 魚屋に頼んでおいて一匹を半分に切ってもらい、マヨネーズで食しました。次回は自分でボイルするつもり・・・魚屋さん、ちょいとボイルしすぎで ...
2005/05/06 · フランスでは la lotte de mer (ou baudroie)（海魚）と la lotte de rivière（川魚）とあるようですが魚屋さんでは"海のアンコウ"が一般的。 ... 魚屋さんで ...
2004/10/01 · ムニエールという調理法は基本的には魚調理法です。エスコフィエ（フランス料理の近代化の基礎を作った人）がはじめたと言われています・・・・
フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。 by naobossa プロフィールを見る 更新通知を受け取る.
フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。
*Columbaという日本人経営の洋菓子・和菓子・軽食を製造販売しているお店を始めとして、肉屋、八百屋、魚屋、中華総菜屋ギリシャ総菜屋、ワイン屋、花屋などが入ってい ...
2015/04/02 · フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。 by naobossa プロフィールを見る 更新通知を受け取る.