2021/12/08 · さて、「大根寿し」と「かぶら寿し」である。正直、これを正月まで大切に持たせようかとも考えた。冷凍しようと思ったのである。しかし、この醗酵の国の大 ...

「四十萬谷本舗」の「かぶら寿し」と「大根寿し」そして自家製の「いかにんじん」でビールを呑んだのだ。うまいのだよ（笑）。（ねぇさんからの贈与：四十萬谷本舗：金沢市 ...

2006/11/27 · 金沢を故郷（パトリ）とする野水さんによれば、かぶら寿司は武士階級用の高級品であり、庶民は大根寿司なのだそうだが、その庶民の味である大根寿司を ...

金沢を故郷（パトリ）とする野水さんによれば、かぶら寿司は武士階級用の高級品であり、庶民は大根寿司なのだそうだが、その庶民の味である大根寿司を食べるもの今から ...

2013/01/02 · 6時10分起床。浅草は晴れ。大阪のねぇさんから、「かぶら寿し」と「大根寿し」を頂いていたので、年の初めにまずは「かぶら寿司」からいただいてみたのだ ...

かぶら寿しと大根寿し. 続きを読む · Permalink; by 桃知利男. 「越後長岡小嶋屋」の「年越しそば」を「冷しぶっかけかき揚げそば」にして手繰ったの ...

期限満了、なれ寿し。かぶら寿しと大根寿し。（四十萬谷本舗：金沢市弥生1丁目） · ホルモン炒めの日常と非日常。（浅草5丁目：ムグンファ） · I-O DATA DTCP-IP 対応 ...

2020/05/29 · 「茄子」、「茗荷」、「貝割れ大根」、「ねぎ」、「天かす」、「海苔」、そして「花がつお」。トッピングが覆っている。この大好きなこのトッピングの ...

2013/03/19 · 大根が違うのだ。祖母の「あら煮」は煮崩れる程大根が柔らかく、そして真っ黒だったのだが、この「あら煮」の大根は、十分に茶色い色が付いていたが ...