作り方 · 1. じゃがいもは皮ごとふかしてから皮を除きつぶす。 · 2. 野菜はみじん切りにする。 · 3. おからをよくこね、空気を抜く。 · 4. おからにじゃがいも、野菜を入れ ...

2024/03/04 · ウスターソースと中濃ソースを6対4の割合でボールに入れ、その中に揚げたてのゼリーフライをサッとくぐらせてできあがりです。

ゼリーフライは、おからやジャガイモを主原料に、小判型に成形して素揚げしたコロッケの一種である。埼玉県行田市の付近に広まり、ご当地グルメとして地域おこしに用い ...

2024/02/15 · フライと名前は似ていますが、「ゼリーフライ」は全く違う食べ物。お菓子のゼリーとも別ものです。見た目は衣のついていないコロッケのようなもので、 ...

ゼリーフライとはひと言でいえば“おからコロッケ”のことです。おからに小麦粉を加え、そこに茹でてつぶしたジャガイモのほかタマネギやニンジンなどの刻み野菜を混ぜあわせ ...

ゼリーフライは、おからとじゃがいも、根深ねぎをよく混ぜたものをそのまま素揚げにした、埼玉県行田市（ぎょうだし）の郷土料理です。そのルーツは日露戦争 （にちろせんそう ...

材料（2人分・4個分）. 溶き卵…1個分; 牛乳…大さじ3; おから…200g; 玉ねぎのみじん切り…1/3個分; にんじんのみじん切り…1/2本分; じゃがいも…大1個(約200g); ソース ...

ゼリーフライ レシピ (39) · 米粉でヘルシー☆行田名物ゼリーフライ. 後で利用できるように、このレシピを保存します。 · 【うちの郷土料理】ゼリーフライ. 後で利用できる ...

材料 【2人分】 · 生おから 150g · じゃがいも 1個(150g) · にんじん 1/3本 · 長ねぎ 1/3本 · サラダ油適量 · ウスターソース大さじ2 · 中濃ソース大さじ1 · ☆調味料 ...

2024/09/06 · ゼリーフライは、おからとじゃがいもを主な材料とする、ヘルシーなコロッケのような料理です。この記事では、ゼリーフライの特徴や名前の由来、歴史、 ...