スイーツ（キャンディー､マシュマロ､キャラメル・・・）がいっぱい！量り売りです。 ... フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。 by naobossa ...
2005/01/06 · これがボルドーのガレット・・・ ブリオッシュ・タイプなので"軽くて"あっという間になくなってしまいました！ *ガレット・デ・ロワ galette des ...
ご飯をサラダに？なんて・・昔は絶対に許せなかったのですが・・最近は偏見がとれ、すっかりこのサラダのファン！ 中身は・・・ お米（ロング米）、長細いトマト、白 ...
2012/05/10 · 前回の2010年には50万人以上が訪れた、消費者向けの大イベントである。 UNESCOの世界遺産に指定されているボルドー市の中心部を会場に、2キロメートル ...
2004/05/01 · ボルドー名物カヌレです・・・ 最近では国鉄モンパルナス駅（パリ）の構内にも売店が出来、フランス国内でも人気が出てきました。（それまではボルドー ...
2004/12/19 · カスピ海の天然キャビア絶滅の危機？ と騒がれている中、アキテーヌ地方（ボルドー）で1995年から"チョウザメ"esturgeonの養殖を開始、今年の生産量は10 ...
2007/11/09 · ボルドー地方の名物料理で、現地では缶詰にされたものも売られている。カワヤツメばかりでなく、ヨーロッパスナヤツメも用いられる。 1. 生きたカワヤツメ ...
2004/12/17 · 何かと便利なのがこの"パテ"・・・ いろんな種類がありますが今回はボルドー地方で（ローカル的に）有名なパテのメーカーのものを食してみました。
2004/05/07 · 各地方によってビスケット、ブリオッシュの呼称になっているが、フランス南部（ボルドー地方も含む）特にプロヴァンス地方ではパンの呼び名。 この ...