アゼルバイジャンにはケバブのレシピが多数ありますが、最も一般的なバージョンはルラ ケバブです。伝統的に、ルラ ケバブは子羊または羊肉のミンチ、塩、レモン、調味料、 ...
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2024/01/10 · 羊や牛などの串焼き(ケバブ)のほか、クフタ・ボズバシュとよばれる肉だんごのスープなど、イランやトルコの影響を受けた料理がよく食される。 また、祝い ...
2022/09/30 · 羊を中心とした肉料理が多く、ヨーグルトやナッツを料理として使います。 お米も食べますが、主食はあくまで小麦です。
アゼルバイジャンの南部、タリシュ地方の. 郷土料理. 鶏や魚に、タマネギ、クルミ、レーズン、. アルチャ等を刻んだペーストを詰めて、. オーブンで焼く. Page 10. Plov ...
コーカサスのイスラム教徒の多い国、アゼルバイジャン料理について、レシピ、レストラン、本、リンク等をご紹介.
アゼルバイジャン料理は、地中海、中東、ロシア、トルコ、イランなどの影響を受けています。そのため、非常に多様で豊かです。主要な食材としては、肉、魚、野菜、果物、 ...
Bors（ポーシュ） ...アゼルバイジャン. アゼルバイジャン料理 羊肉に、多めのキャベツ、そしてにんじんや玉ねぎハーブ（イタリアンパセリなど）が入ったトマト煮込みです。
2020/04/17 · アゼルバイジャンというロシアの南のコーカサス地方にある国の料理を出すレストランが、ハバロフスクにあります。
アゼルバイジャン料理の特徴は、多くの文化要素がもたらされ、豊富な自然の産物で構成されていることです。アゼルバイジャン人はテュルク系の民族です。
期間: 7:55
投稿: 2022/06/20
投稿: 2022/06/20