アルゼンチン料理
アルゼンチンりょうり
アルゼンチン料理は、植民地時代のスペイン人や、その後、19世紀と20世紀にアルゼンチンに移住したイタリア人やスペインからの移民がもたらした地中海料理の影響と、さらにクリオーリョやアルゼンチン先住民の文化が混合したものと言われている。 ウィキペディア
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アルゼンチン料理のもう一つの特徴は、特別な日を祝ったり、友人に会ったり、誰かを讃えるためにフライドポテトやパティ、パスタなどの手作り料理を用意することである。
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