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クスクスはどの国で食べられますか?
アルジェリアは、北アフリカの先住民ベルベル人と、歴代の宗主であったアラブ人やトルコ人の文化がミックスした料理が特徴的です。ラムや家禽類、野菜の素朴な煮込みを主と ...
2020/04/09 · アルジェリアが誇る伝統料理 · クスクス(Couscous) · ショルバ(Shorba) · ブレック(Bourek) · レシュタ(Rechta) · チュクチュカ(chekchouka).
2020/11/21 · ... アルジェリアはうまい料理が多い。共通するのはフランスによる支配の歴史があることだ。その間に食文化が入り込み、土着の料理や食材と結び...
一度だけここのレストランより美味しいアルジェリア料理を食べたことがあります。それは、あるアルジェリア人の自宅に招待され時に、奥様が作ってくれたクスクスとショルバ ...