伝統的なアンゴラの料理としては、ムアンバ(Muamba。もしくはモアンバ Moamba)という、チキン（または魚）と、オクラ、たまねぎなどの野菜をパームオイルと一緒に煮た ...
関連する質問
アンゴラの有名な食べ物は？
アンゴラの主食は何ですか？
アンゴラ料理のムアンバとは？
アンゴラはどの国ですか？
2021/05/25 · ... 料理を現地在住の方にご紹介いただきます。（編集部） 鶏肉をトマト、パーム油（デンデ油）、もしくはピーナッツペーストで煮込んだアンゴラの郷土 ...
期間: 6:08
投稿: 2022/05/26
投稿: 2022/05/26
ビフェはビーフのことで、ビーフステーキの上に目玉焼きを乗せ、野菜サラダ添えたものです。アンゴラは至る所で肉屋台があり、レストランでも肉料理が筆頭にあります。気を ...
期間: 7:31
投稿: 2022/05/12
投稿: 2022/05/12
世界の料理を作って話そう！「アンゴラ料理」編 · トウモロコシのフンジ（アンゴラの一般的な主食） · 鶏肉のムアンバ（アンゴラの伝統的な煮込み料理） · ほうれん草と ...
2023/01/10 · ムアンバは、香ばしい鶏肉料理で、鶏肉とトマト、玉ねぎなどの野菜をピーナッツバターで煮込んでシチューのように仕上げるアンゴラの国民食として愛される ...
代表料理にはムアンバが挙げられるようです。肉・魚・ピーナッツなどをヤシ油で煮込んだ辛口シチュー。 ん？ どこかで聞いたぞ！と思いだすと、コンゴ民料理の際に登場した ...
まずはみなさんにアンゴラの料理をご紹介し. ましょう。主食はトウモロコシの粉で作った「フンジ」です。 有名な料理は「ムフェテ」「ムアンバ」「カルル」などです。
