カーボベルデの国民食といわれるカシューパ(もしくはカチュパ。Catchupa)などは、とうもろこしや豆、野菜、豚肉、ソーセージなどを煮込んだ、現在ブラジルでよく食べられて ...
関連する質問
カーボベルデで有名な食べ物は何ですか?
カーボベルデ共和国の主食は何ですか?
カーボベルデの名前はなぜ変わったのですか?
カーボベルデと日本との関わりは?
2024/06/08 · 3. 主な料理 · ブロア(Broa) -ポルトガルで食べるトウモロコシパンの一種で、カーボベルデなどポルトガル語圏でも食べる。 · フェイジョアダ(Feijoada).
カーボベルデを代表する料理. は、トウモロコシと豆をベー. スに野菜や肉を煮込んだ「カ. チューパ(cachupa)」。目玉. 焼きとチョリソーを添えること. が多い。新鮮な ...