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ガーナで家庭の味といえば、ジョロフライス。お米を玉ねぎやスパイスなどといっしょにいため、スープでたきこんだピラフのような料理です。トマトベースの味付けで、 ...
作り方 · 米はさっと洗って水気を切ります。 · 鍋に鶏手羽元と玉ねぎ¼量、【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、蓋をして30分ほど煮てスープをとります。 · 別の ...
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投稿: 2020/05/18
投稿: 2020/05/18
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