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ギニアの主食はお米であり、多くの家庭料理では、シチュー風のソースをご飯にかけて食べるスタイルが一般的です。リグラと呼ばれる炊き込みご飯も人気です。ギニア産のお米 ...
ギニアの主食は、キャッサバやヤムいも、とうもろこしの加工品。セネガルのウォロフ族が語源といわれる、トマトピューレで炊いたごはんに肉などを添えたジョロフライスや、 ...
関連する質問
ギニアで人気のある食べ物は？
ギニアの主食は何ですか？
ギニアはどんな国ですか？
ギニアは何語？
2021/11/21 · ギニア出身のアリウさんがマフェを作る様子を見ましたが、大量のピーナッツバターをお湯で溶いて鍋に入れていました。「ピーナッツバターの油が浮いてくる ...
2022/09/07 · カンシー、スプなどアメリカは名物料理が盛りだくさん。ギニアならではの美味しい料理を堪能してください！
期間: 14:37
投稿: 2021/09/13
投稿: 2021/09/13
ボラカイは、マニオクの葉を真っ赤なヤシ油と共にどろどろと煮込んだ料理で、マギー（固形コンソメ）で旨みもついています。玉ねぎや魚の骨を加えて煮込むバージョンもあり ...
2016/07/31 · キャッサバ粉を蒸したギニアの定番夕食！素揚げした鯖に、ソースとサバの揚げ油、細かく刻んだ玉ねぎ、きゅうりトマトを混ぜ、手で捏ね、握って食べます。
2022/02/21 · 料理はまず下拵えに時間がかかる。まず魚はよく洗って内臓を取るところから。水で洗いながら内臓を取り出し、綺麗な水でまた洗う。すり潰す際には臼と杵で ...
2018/05/05 · げんた猫 孤独のグルメシーズン7でカレーのようなトマト煮のようなマフェというギニアのシチューが出てきました。 アプリでひらく つくれぽを書く