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2020/11/02 · パラグアイでよく食べられている「マンジョーカ」は、じっくりとゆでることで毒素を抜いたキャッサバ。 「アサード」などの肉料理と一緒に、主食として ...
関連する質問
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パラグアイの揚げミートパイ、エンパナーダ | パラグアイ風混ぜご飯 | ギーソ (パラグアイ料理) | サルサ・デ・トマテ (パラグアイ料理) | パラグアイのトマトシチュー
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東京で唯一の南米パラグアイ料理店赤坂駅すぐの落ち着いた隠れ家のような空間です. 赤坂駅より徒歩1分とアクセスにも便利な【レストラン アミーゴ】
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2018/06/27 · 名前の通り、たたいた牛肉を酢、ニンニク、塩、コショウで味付けをして一晩マリネにし、その後、小麦粉、牛乳、卵を混ぜた生地につけてフライパンで焼く。
今回はパラグアイの代表的な家庭料理『ギソguiso』と『ベジュmbeju』をご紹介いたします。 たっぷりのお野菜とお肉をお米と一緒にトマトで煮込んだギソ塩味の効いた ...
中でも、ソパ・パラグアージャ(上写真)は、パラグアイで一番有名な料理のひとつ。とうもろこしの粉と牛乳、卵、チーズを材料にしてソパ(スープ)を作ろうとしたら、なぜか ...
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2023/01/25 · アクニャ氏は24歳の時に、母国パラグアイの首都アスンシオンで初めてレストランを開店した。夢を実現したというよりも、「自分にできることだったから」と ...
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パラグアイの郷土料理であるボリボリはとうもろこしとチーズの団子が入ったスープです。他の南米の国と同様に肉料理が食事の中心となり、他はマンジョカ ...
ボリボリとは、トウモロコシ粉とパラグアイ. チーズを練ってまるめて団子状にしたものを. トマト、玉ねぎ、にんじんを細かく切って煮. 込んだスープにいれた料理です。