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ブルキナファソ料理
ぶるきなふぁそりょうり
ブルキナファソ料理とは、西アフリカに位置するブルキナファソにおける料理である。他の西アフリカ諸国料理と類似しており、モロコシやキビ、米、フォニオ、トウモロコシ、ピーナッツ、ジャガイモ、豆、山芋、オクラを主食とし、 穀物では米、トウモロコシ、キビが最もよく食べられる。 ウィキペディア
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