生臭さを気にされる方は、ペーパータオルで水分をよくとり、残っている鱗を包丁の背でこそぎ落してから焼けばいいだろう、というかこれは鮭を焼くときのお約束。あたしは気 ...

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昨晩は，鹿児島県建築協会の方々と，牛ちゃんで炊肉を食べる（ここに写真が出ている）。 これはもんじゃ焼きみたいな焼肉って言ったらよいのだろうか。 食べてみないと ...

手は脂でべちゃべちゃになるが、そのべちゃべちゃ ... 「ほていちゃん」で夕餉だよ。久しぶりの居酒屋での夕餉 ... 焼き」と「やきとり」を食べたのだが、みんな「たれ ...

... ちゃんの対談、そして銀瓶「立ち切れ線香」でした。 ... 朝、8時から子ブタを焼き始めたのですが、なかなか焼けません。 ... ちゃーりー亭。 風喬「牛ほめ」、遊喬「閑所板」 ...