2020/08/31 · そして（ホンとは大きな）「センマイ」の部分を、細分化したものを食べることのおかしさよ。ロラン・バルト風にいえば、東洋の食べ物は、基本的には極小に ...

2012/05/08 · センマイ刺し. 午前4時35分起床。浅草はくもり。金曜日の夕餉は、2丁目の”コリアンタウン”にある大福園に行ったのだが、”コリアンタウン”というのも、 ...

2012/04/30 · センマイ刺し, ハラミ, ミノ, レバー刺し, 糖質制限食. ハラミ ... センマイ刺し. なると 台東区浅草4丁目39-2 03-3872-7560. 大きな ...

2012/10/23 · センマイ刺しは生の刺身ではないが、なんと云っても、レバ刺しもユッケもない生肉市場で、ただひとつの残った刺身であり（ミノ刺しがあるところにはあるし ...

2021/12/27 · あたしは味噌も付けずに食べまくる。この「センマイ刺し」は味噌が無くとも、ゴマ油と塩だけで食わせてくれるのである。あー何とも云えない食感だ。

2014/02/11 · その上「ムグンファ」の「センマイ刺し」には、お約束の味噌がついてくるのだが、あたしは味噌は付けずに食べる。何と云っても薄い塩味の魅力よ。そして ...

2007/04/10 · センマイは牛の第3胃袋だ。センマイといえば、熊本の市房食堂のホルモンがあり（それが私にとって世界一うまいホルモンである）、それは、センマイの脂を ...

2009/05/18 · あたしの理想のセンマイ刺しは、ごま油と塩で味付けして揉み込んだものであってつけだれ（味噌）は不要。欲をいえば胡瓜と春菊が申し訳なさそうにでもあれ ...

2008/03/21 · レバ刺し、センマイ刺し、ホルモン、タンスジ。（なかいち：浅草4丁目） ... 午前6時20分起床。浅草はくもり。窓の外では時々強い風の音がする。今日は ...