この日の目玉は「テール＆スジ肉のスープ」だ。ずばりこのスープを飲むと、これが盛岡の味なのか、と思ってしまうようなワールドワイドな味なのだが、しかし中に入っている ...

2011/01/24 · 早速食べてみれば、テールスープがうまい。生（き）のテールスープというものがあるなら、その通りなのであって、好みで胡椒と塩を加える。

2019/08/28 · ねっとりとしたテールスープに醤油の甘さが少し加わってうまい。いや、見事だ。やるじゃないか。それからスープに玉子の黄身だけを溶かして食べ始めた。麺 ...

2006/12/20 · 盛楼閣のスープは白濁したテールスープであるが、ぴょんぴょん舎のそれは醤油味がたっている。 それは辛味別で食するには向いていないと感じた ...

2007/03/03 · ... スープに溶かす。盛楼閣のようなテールスープとは違って、醤油味のスープは、キムチを加えた方がおいしいと（私は）思う。 盛岡のガラパゴス仮説.

2020/02/11 · ... テールスープ」に入れて食べるとうまいのだ。いあ、久々の快感。 炙り雲丹のせ牛タンと炙り雲丹のせ仙台牛にぎり. そして、これも米が避けられない ...

2017/03/22 · そしてスープがまたいいのである。白いテールスープは（あたしは）たまごの黄身を溶かしてやるので、これもまたうす黄色く染まり、そして辛みを入れ ...

2013/03/16 · 白濁したスープ、そしてモンブランのように盛られた麺、その ... そして辛みを入れることなく食べ終えるほど、そのテールスープを心底楽しんだのだ。

2017/03/27 · おいしいもの. 牛タン、麦めし、とろろ、テールスープ. 牛タンランチ. 午前5時10分起床、浅草は雨。入院した息子 ...