2007/12/28 · それは昨年と同じつくりかたであって進歩がないと言えばないのだが、この料理でいちばん大切なことは、毛蟹はばらして身とミソを混ぜ合わせてしまうことで ...

2006/12/26 · 材料（4人分、1カップは200ml） · 米 2カップ · 水 2カップ · 酒 大さじ2 昆布（5cm角）. 合わせ酢は ...

2024/04/09 · そして今年も愈々「手巻き寿司」の開始なのである。 海苔の上に酢飯を薄く敷き、. 「大葉」と「蟹の身」と「蟹味噌」の「ハイブリッド」をたっぷりと ...

2009/02/24 · そして毛蟹がこういう姿になっているときは、あたしは手巻き寿司で食べることになっていて、つまりこうして食べる。 毛蟹のミソ和えの手巻き. 毛蟹の ...

2023/04/11 · まずは「蟹の身」と「蟹味噌」を混ぜ合わせる。 この「蟹の身」と「蟹味噌」の「ハイブリッド」こそ「手巻き寿司」の要なのだが、 ... それを「手巻き寿司」 ...

2009/04/12 · 手巻き寿司 ... これが最高にいけてる毛蟹の食仕方だ。 毛蟹を手巻き寿司で食べる。 毛蟹を手巻き寿司で食べる. アレンジ―かにみそマヨネーズ with アボガド.

2013/04/16 · 食べ方は相変わらずの手巻き寿司のままで、うちの料理に少しも進歩はないのだが、しかし去年は手巻き寿司をシャリ抜きでつくり、代わりに玉子焼きを ...

2019/04/08 · ... 手巻寿司」なのである。あたしはいつも通り蟹の身とミソを混ぜ合わせていた。この蟹の身とミソの「ハイブリッド」こそ「手巻き寿司」の要である。

それも毛蟹はいつもの手巻き寿司にする。これが最高にいけてる毛蟹の食べ方だ（とあたしは思う）。 今年は、向井田さんから頂いていた「重茂の焼きウニ」と、「自家製 ...