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2008/02/01 · しかしそれらは脇役であって、牛肉のうまみの染込んだ豆腐こそが主役である。これを熱いうちにやる。酒は日本酒の燗でも冷でもよいし、ホッピーでもビール ...
2023/04/10 · 酒肴は「ガツ刺し」と「肉豆腐」と「ポテトサラダ」、 それに「ポテトフライ」と「ハムカツ」と「焼きそば」だ。 いや、なんて体に優しい物ばかりなの ...
2013/02/12 · 「肉豆腐」は、甘塩っぱい汁で煮込まれて出てくるが、この料理の主役は、牛肉でもなく、豆腐でもなく、ましてや白いところの色が程よく変わった葱でもない ...
2015/03/14 · 「肉どうふ」と云えば、浅草は居酒屋浩司の肉豆腐を思い出す。どう考えても酒の肴(酒肴)であり、定食のおかずになるとは思えなかったのだが、しかし「 ...
2022/02/23 · 午前5時起床。浅草は晴れ。「肉豆腐」というのは食べたことがあると思うが、「鶏肉豆腐」と云うのは始めた見たのだ。そう「墨田区役所 食堂」でのことだっ ...
2019/04/01 · 肉豆腐 · ガツ刺し · ウィンナーソーセージ · じゃがバター · 赤提灯 東京都台東区上野2-10-4 池之端会館1F. Permalink; by 桃知利男. « 前のエントリー ...
酒肴は「ガツ刺し」と「肉豆腐」と「ポテトサラダ」、 それに「ポテトフライ」と「ハムカツ」と「焼きそば」だ。 いや、なんて体に優しい物ばかりなのだろう(どこがだ)( ...
この日は香の物、空豆、肉豆腐、シメサバを食べた。そのどれもがハイボールによく合う。 品書きを見れば、ビーフシチューやとんかつまであるわけで、あー ...