2018/01/29 · まあ「鳥好商店」では出せない魚介を出す店なわけだが、まぐろ2種盛りも、白蛤（ホンビノス貝）の酒蒸しも、ホッキ貝の刺身も、イカとキノコのホイル包み ...

2007/01/30 · ハムカツにレシピもなんにもいらないだろうが、一応書いておくと、小麦粉、卵の溶き汁、パン粉の順番につけて油で揚げるだけである。

2019/10/09 · 「ハムカツ」に関しては特に特筆するところはない。ただ、特筆することがないのが素晴らしいのだ。この2枚を4つに切った半円のハムカツは、その定石通り ...

2019/02/19 · ハムカツで呑む. 午前4時30分起床。浅草はくもり。「居酒屋浩司」である。実はこの日の二軒目の店であるが、先の新年会から二週間程経ったのか、その期間 ...

2018/07/19 · その中の酒肴は「マグロの刺身」と「ハムカツ」を貰う。「マグロの刺身」には玉子焼きがついてきて、この玉子の黄色がマグロの赤身を際だたせている。と ...

2019/12/03 · そして「ハムカツ」と「アジフライ」も頼む。これも定番だ。「鯖カレー」と「アジフライ」と「ハムカツ」は、あたしの体はきっとこんなもので出来ている、 ...

2023/05/25 · 「スタンド 浅草2丁目食堂」で「カツカレー」。ついてに「ハムカツ」と「目玉焼」でランチにしたこと。それなりにうまいのだよ（笑）。

2020/07/03 · 一方、「ハムカツ」は、薄く切ったハムに、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げたものだ。ハムを、小麦粉、卵、パン粉の順番でつけ、これを170～180度の油で ...

2008/07/21 · 今日の夕餉は、あたしの料理で、ハムカツとメンチカツでカツ煮をつくった。と言うのは、ハムカツとメンチカツが余っていたからであって、ではそのハムカツ ...