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ahp-recipe.jp からのパプリカーシュ
25 分
たっぷりのパプリカパウダーを使い、サワークリームでまろやかな味わいに仕上げる、ハンガリーの名物料理です。手軽に電子レンジで作るレシピにアレンジしました。
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2019/09/16 · ハンガリーの代表的な料理で、「パプリカーシュ(PAPRIKÁS)」は「パプリカ風味」、「チルケ(CSIRKE)」は「チキン」を意味する。
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2021/12/13 · フレッシュなパセリと変わらない風味で、癖がないので使いやすいです。少し振りかけるだけで、パセリの香りが食材の生臭さなどを消してくれます。
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