1枚の重量が決まっているため、計量の必要がなく枚数単位で使用できます。 水切りしやすく、きれいに溶けるため、なめらかなゼリーが作れます。
ゼラチンリーフは、「豚」由来のコラーゲンたんぱく質食品です。ゼリーはもちろん、ババロアなどのデザート、スープやオードブル、テリーヌなど、いろいろなメニューに ...
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製品の特長を活かし、より美味しく、より綺麗に仕上げられるレシピをご紹介しています。是非お試しください。 ゼラチンリーフ緑のお薦めレシピ. コーヒーゼリー.
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