2022/08/05 · なぜヨメナカセと呼ばれるようになったかというと、「あまりに美味しいので、お嫁さんが食べさせてもらえない」「誰が調理しても美味しいのでお嫁さんの ...
調理法としては、焼く、炭焼き、バター炒め、湯引き、揚げて天ぷらにするといったのものがある。焼いたものはコリコリした食感が特徴。
関連する質問
ヨメナカセの食感はどうですか?
ヨメナカセは何肉ですか?
焼肉のヨメナカセとは何ですか?
「嫁泣かせ」とはどういう意味ですか?
塩・コショウまたはしょうゆで味付けして、一品料理として提供されていることが多いほか、炭焼きや天ぷら、から揚げなどでも食べられます。 名前の由来には「下処理が大変 ...