新行で獲れ立ての「走りの秋そば」は、香り・風味・色すべてが本物の美味。そんなそば粉を使った新そばが、新行の民宿で味わえます。期間中は、全国からそば好きが訪れ ...
地元の粉を100%使った安心安全な信州そばをぜひ一度お楽しみ下さい。例年10月に行われる新業高原そば祭りは、県内外から多くの人が訪れます。 電話は大町市観光 ...
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大町市(新行高原) 新行そばまつり: 2022年10月10日(月)~20日(木) 地元産のそば粉を使った新そばが、大町市美麻の新行高原にある民宿(古家荘、ヨコテ家)や蕎麦 ...
〒399-9101 長野県大町市美麻. 地図を見る · 開催 2019年10月10日〜2019年10月20日 毎年同日に開催 · ・長野道安曇野ICから車で50分・上信越道長野ICから車で55分・JR信濃 ...
新行の有名なおそばやさんが、教える「おいしいそばの打ち方」です。 手打ちそばの作り方準備する道具( )内は代用品こね鉢(ステンレスのボール)