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2009/05/27 · 赤い福神漬けに使われてるのは 赤色102号という着色料です^^ 七つの野菜を使ったお漬物が本来の福神漬けの意味なのですが七福神から名前が来てる ...
赤い福神漬は関東圏では主流です。カレーライスからチャーハンまで、暖色系で料理のしずる感を演出します。