農林水産省の統計によると、2018年における「なばな（主として花を食するもの）」の収穫量は全国で4,343t、作付面積は720haです。 生産が盛んな地域は関東と四国で、関東は全国の収穫量の50%、四国は35%を占めており、この2つの地域だけで全体の85%を誇ります。
2022年1月5日
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