いつも辣上帝サンラーフンを
応援していただき有難うございます。
『マツコ＆有吉 かりそめ天国』放送後の初営業日の
土曜日でした♪
天気も良かったお陰で、そこそこ極太春雨の酸辣粉を
食べに来てくれる人がいて、あっという間に夜になってしまいました。
有難うございます。
昼時は、1時間以上。。。⌛⌛⌛
外で待ってもらう事態になってたみたいでｗｗｗ
会計の時に、お客様にどのくらい待ちましたか？？？と質問したら。。。
１時間は、軽く待ったと言われました（汗）
ほんと、お時間には余裕をもってご来店してください。
過去に、２時間半待ったという記録があります。
あの時は、雪が降りそうなくらい寒い日で。。。
早く店に入れろーーーって怒鳴ってくる人が多々いて。。。
ちょっと怖かったです（笑）
今回は、まあまあ暖かいので。
外でギリギリ待てる季節も助かってます。
とは言え。。。
すぐに食べたい方は、通販の酸辣粉をお勧めしています。
ホームページまたは、店頭にて販売しています。
店頭のは、賞味期限６月９日のしかありません。
ホームページのには、３月末のがあります。
これは、極太春雨２倍なのでお得です。
ぜひぜひ、参考までに♪♪♪
今年は、スタッフが就職で辞めてしまってて。。。
ワンオペ営業してます。（ぼっち営業）
常連さんが、手伝いに入ってくれる日もありますが。
基本、ぼっち営業なので。。。
一人一人の心配り、お願いします。
今日は、おひとり様のお客様が、
カウンター席を譲ってくれて。。。
（テーブルに移動）
３人組のお客様が、入れる事になりました。
ほんと助かりました。
普段は、混んでませんが。
放送後の１カ月は、激込みなので。。。
皆さん、仲良く食べてもらえると助かります。
テーブル３個（６席）＆カウンター３席の小さいお店です。
宜しくお願いします。🏠🏠🏠
酸辣粉は、ネギ多めにすると美味しいです。
ダブル葱のお客様も多々います。
トッピングは、ダブルも受け付けてます。
もちろんパクチーのダブルもOKです。🍃🍃🍃
明日も、天気が良さそうなので
混むかと思いますが。
ご来店お待ちしています。
ちゅるんとして、独特なモチモチ食感の辣上帝サンラーフン♪
春雨を作る機械から特注で頼んでいる、拘りぬいたお店です。
ぜひ、新食感春雨をお楽しみください。
酸辣粉の『粉』は、小麦粉を使わない麺の事をさします。
例えば、ビーフン♪
これは、米粉麺ですね。
酸辣粉は、春雨料理です。春雨は、デンプンで出来ているので
まさしく『粉』料理になります。
日本人が知らない料理ですが。
アジアでは、一般的な食べ物です。
そんな日本では、珍しい料理を広めようと。
情熱店長は、毎日奮闘してます。
ぜひ、酸辣粉の美味しさを。
知ってもらいたいです。
世田谷 酸辣粉専門店
辣上帝（ラシャンティ）
『サンラーフン』で検索♪
