寿司ケーキで
こんにちは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
わが家のかわいい
おひなさま
出しました♡
大きなお雛様を
供養に出してからは
この小さなお雛様なので
気合いもなく出せるので
楽チンです(*´艸`*)
きのうは
大定番のちらし寿司
フライパンで作る簡単な
ちらし寿司の具をご紹介しましたが
今日は
【寿司ケーキ】
挟んであるのは
【ツナそぼろ】
寿司飯と一緒に
ギュギュッと詰めるだけ
なので
と〜っても簡単‼︎
飾りつけのメインは
【錦糸卵】
後はお刺身やお野菜など
彩りよく飾ればOK‼︎
おひな祭りや
春のお祝い事に
ぴったり♡
ツナそぼろは簡単だけど美味しくて
見栄えも写真映えもgood‼︎
お子さんウケも間違いなしです♪
【ひなまつり】ツナそぼろde簡単♡
寿司ケーキ
| 材料 |
＊寿司飯 12cm 約1.5合
(15〜18cm 約2合〜2.5合目安)
＊錦糸卵→レシピ
＊ツナそぼろ→レシピ
＊トッピング具材 (お好みでOK)
・ボイルエビ(生食用)
・いくら
・にんじん(型抜き) 塩茹で
・さやいんげん
| 作り方 |
2.錦糸卵を全体に敷く。
3.寿司飯の半量を入れキュッキュッしゃもじ等を使い押し平らにする。
寿司飯は市販のすし酢でOKです。
作る場合はご飯2合に対して
＊酢 大さじ4.5
＊砂糖 大さじ3
＊塩 小さじ1.5を目安に加減して。
4.ツナそぼろを全然に均等に入れる。
5.残りの寿司飯を詰めてキュッと押す。
6.お皿の上にのせて型を外す。
お好みのトッピングを飾る
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