モヒート(ミントのカクテル)
作り方
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1
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【A】はレンジ500wで10秒加熱してよく混ぜ冷ましておきます
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2
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ミントの葉は洗って水気をふき取りグラスの中に入れます
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3
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すりこぎなどで軽く押してミントの香りを出します、
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4
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③に①とラム酒を入れ、氷をグラスいっぱいに入れ、炭酸水を注ぎ、ライムを5ミリ程度にスライスしたものを添えて完成です。
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5
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ライムを搾ってかき混ぜてどうぞ
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コツ・ポイント
全ての材料はお好みで増減してくださいね。ただしミントの葉やライムは多い方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔、お店で飲んだキューバのお酒。ミントがさわやかで気にいり、このお酒の為にミントを栽培しているほどです。