【万能調味料②】海苔バターペースト
Description
東松島市健康推進課栄養士レシピ
エネルギー：55kcal
塩分：1.5g
エネルギー：55kcal
塩分：1.5g
ヒガマツ大学食育学部
作り方
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1
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使用する具材
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2
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小鍋に分量の水を沸かし、ブイヨンを加えて溶けたら火を止めます。
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3
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火を止めた鍋に海苔を小さくちぎって加え、トロトロになるまで溶かします。
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4
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全体に溶けて来たら、バターとしょうゆを加えて更によく混ぜ、ペースト状になったら出来上がりです。
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5
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これくらいまでトロトロに。
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6
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使い方①
厚揚げなどに塗って、チーズを乗せてオーブンで焼くのも美味しいです！
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7
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使い方②
お好みでごはんに乗せてもよし！
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コツ・ポイント
湿気た海苔も救済！海苔バターペーストはパンに塗ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市役所健康推進課
ヒガマツ大学食育学部
