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団子粉(米粉)を適量の水で混ぜ、団子状にして茹でて、木に刺していきます。茹でずに生で刺す場合もあります。
今回は各100グラムの粉に水を適量と耳かき半分程度の色粉を混ぜ、団子状に丸めて5分程茹でました。
ちなみに乾いてひび割れ、自然に落ちてきたものを集めて、飾り終わる頃に揚げてオカキとして食べたりするところも。
そのため団子木の下にシートを敷いたり、落ちたものを集める箱を置いたりしてました。