淡路島 洲本市に昨年オープンした缶詰づくり体験施設『AINAS FOOD STYLE（アイナスフードスタイル）』をご存知ですか？

オリジナル玉ねぎスープ缶詰

1組2名から参加可能な「体験プラン」では、最新の缶詰製造機器を使って「淡路島丸ごと玉ねぎスープ」の缶詰づくりに挑戦することができます。体験プランは完全予約制で、公式サイト上の予約フォームから申し込めます。

アイナスフードスタイル体験施設

体験時間は約3時間。スープの調理から缶詰への詰め作業、密封、殺菌までのすべての作業を参加者自ら体験できます。

スープのベースレシピは、洲本市でクラフト缶詰・瓶詰を製造・販売している『YOKACHORO FOOD BASE』の代表・角田大和さんが開発。添加剤・化学調味料不使用で、淡路島産玉ねぎ、塩、オリーブオイル、水のみを使った安心・安全でおいしいスープが出来上がります。

ちなみに、追加食材の持ち込みもOKで、具材や味付けを自分好みにアレンジすることも可能なんだとか♪

最後に、好きなラベルデザインを選んで、届けたい人へのメッセージや思い出を書き込んだオリジナルラベルを貼り付けて完成！出来上がった缶詰は持って帰って実際にいただくことができます。