10K Recipe
タコの頭煮
タコの頭醤油煮
3 人分
30 分以内
밥차리라
材料
タコ
400g
ニンニク
4ea
青唐辛子
2ea
醤油
3TS
魚醤
1/2TS
砂糖
1TS
オリゴ糖
1TS
お湯
調理順
STEP
1
/7
自粛タコの頭を準備しました
STEP
2
/7
丸ごとにんにくの薄切り
青陽小の斜め切り
STEP
3
/7
タコの頭を食べやすい
大きさに切ります
STEP
4
/7
タコが少し浸かるように水を
注いで醤油、砂糖の魚醤を入れて
与える
STEP
5
/7
ぐつぐつ沸かしてあげて
汁が半分煮つめたら
STEP
6
/7
オリゴ糖、青唐辛子、ニンニクを
入れてかき混ぜる
STEP
7
/7
ヤンニョムが煮えたら
ゴマをそっとかけて、ひゅりっと~
かき混ぜて器に盛れば完成
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