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✳︎オームライスと大潮のおくりもの〜魔女の考察ー昨日menu✳︎

きのうランチは
オムライス

仕上げにマヨとケチャップ
サ〜〜っとかけて

オシャレに
ピンクペッパーふって    

折しもピンクムーンなれば
オソロのピンク。。。


しかし。。。

ピンクペッパーをまとった
オムライスは
何だか
目が赤くなったオーム
王蟲の様ではないか。。

チラッとイメージが重なったら
もう イケナイ

怒った王蟲が脳内を
暴走してゆく

_| ̄|○

オシャレはどこに行ったー?

そんなステキな
アグレッシブなランチ

オームの上を歩いてゆく
ナウシカにも
会えそうな。。。




イソものが届いた


    🌊


イソもの

初めて聞いた時
何のことかしら?
と思った

どうやら
「磯もの」
磯にいるもの達
小さな🐚貝たちの事らしいと知る

そんな風に呼ぶ
「山のもの」は
猿とかイタチ、たぬき等山に住む獣の事

土地の言葉
地域の言い方

磯に住むものたち
山に住むものたち
ん〜〜
なんか同等な感じ
いのち命の仲間感があるなぁ

いいな

一緒に暮らしてきたんだね
って思う

    🌊

    🏄

満月 
大潮だったからか
昨日 
イソものが届いた

この季節の大潮は
潮干狩りの時
海からの贈り物
届く時

親指の爪ほどの巻き貝
コロンと丸いやつ

たまに尖った
長い子🐚もいる

磯ものの味噌汁は
この辺りのご馳走

〜〜そういえば
カメの手の味噌汁
っていうのもあるよ

この地域の名物。。
ご当地グルメ?

ふっ

ちょっとひくかな?
亀の手が入ってる。。。

としか思えない
ビジュアルの

磯の生き物
が入ってる〜〜

高級食材らしいが。。。

   ☀️🐢

   🐚🐚


頂いた磯もの
巻き貝のお味噌汁は
思ってたより
ずっと上品で
美味しかった〜〜

そして
小さな貝の中身を
楊枝で出して
食べてみたら

すっごく美味しかった

全く
磯臭さとか無くて
滋味溢れる美味しさ

小さくてメンド〜なのに
美味しくて止まらなかった

    🌊

いい所にいたんだね、きっと


家人が教えてくれる

住んでるところで
味がすごく違うらしい

そ〜〜なんだぁ

そ〜か、環境なぁ
環境かぁ

環境を食べてるんだなぁ
何にしても。。。

と思い至る

やっぱりな〜

と大切な事を
確認した気分になった

    🌊

    🐟

三重からやって来た
鰤も良かった
久しぶり ぶりてり
鰤の照焼き〜〜♡

    🌕

幸せな
ピンクムーンの夜であった

。。雨だったけどね☔️

    😌

   ʅ(◞‿◟)ʃ

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇お昼はオムライス

・王蟲オムライス
〜ひまわり油、前日の炊き込み混ぜご飯(水、酒、白だし醤油、ゆめぴりか、人参でご飯を炊いて、鶏胸肉(塩、甜菜糖、酒、味醂に漬け込み蒸し焼きにした)、茹でサツマイモを混ぜ込んだ)、トマトケチャップ、茹で明日葉を炒めたものを玉子(玉子、スパイス塩、豆乳、マヨネーズ)焼いた上にのせてく〜るりん とくるむ、マヨネーズとトマトケチャップをかけてピンクペッパーをふり、レタス添えて

・ハーブティー
〜ミント、ローズマリー

    🌿

    🥚

◇夜はブリテリ

・ぶりの照焼き
〜ブリ、塩、酒、片栗粉、ひまわり油、味醂、甜菜糖、醤油、生姜、ネギ焼き添えて

・甘酢キャベツサラダ
〜キャベツ、塩、甜菜糖、りんご酢、甘夏

・パラパラ海苔
〜油味付き胡麻入り市販品

・イソものの味噌汁
〜イソもの、信州系味噌、ねぎ

・炊き立て白ご飯
〜水、塩、ゆめぴりか

    🐟

  
    🐚

    🍊

。。。。。。。。。。    

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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