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「もりそば(320円)」@十割蕎麦 嵯峨谷 浜松町店の写真浜松町での用事の前に朝そばをいただくコトに。
駅前の工事(再開発?)のせいで、だいぶ遠回りして目的のお店に到着。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265991318

メニューはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265991314

蒸し暑い日だったので冷たいおそば一択!
特にトッピングは欲しくなかったので、シンプルにもりをいただくコトにしました。
券売機で食券を購入し受付カウンターでお姉さんにパス。
蕎麦 冷麦 嵯峨谷 池袋店訪問時に細麺も選択可能と学習したので、細麺でお願いしてみました。
此方は無料ワカメは客席ではなく、受付カウンターに置いてあります。
3分ほどで食券番号を呼ばれたので取りに行きました。


http://photozou.jp/photo/show/2976235/265991310

太麺と比べると、確かに細いですね。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265776237 (←ご参考:太麺)

おそばが艶やかに光っていてキレイですね。
まずはおそばだけ食べてみると、冷水でキンキンに〆られてすごいコシ!
おそばの風味もちゃんと感じられて美味しいです。
続いておつゆに浸してズバッといただく。
うん、カツオの旨みがあってショッパ過ぎず甘さもなく旨い。
ワサビの刺激も良いアクセント。
卓上の生七味をおつゆに入れると、ワサビとは違う刺激・風味が加わって良いですね♪
おそばの量は他のお店と比べるとやや多いと思います。
最後はそば湯で胃に温もりを落としてゴチソウサマ。


320円でこのクオリティ、素晴らしいですね。
僕が訪問した時も混雑していましたが、人気があるのも納得です。
近くに行くコトがあったら、また食べに行きたいと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おさってもさん、こんにちは。

お、浜松町駅近くに十割蕎麦の路麺があったとは。
都内出張が解禁されて、浜松町・大門絵経由で出張に行くときに寄ってみるのも良さげです。

ぬこ@横浜 | 2020年7月24日 09:11

ぬこ@横浜さん

どーもです。
此方、安くて旨いを体現してくれているので、かなりオススメです!
ただ、今は駅から工事現場に沿ってぐるっと回って行かないとダメなので面倒ですが。。。
機会があったら、是非食べてみてください!(^^)

おさっても | 2020年7月24日 12:01