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寄附金額
￥18,000
坂口憲二プロデュース「The Rising Sun Coffee」ザ ライジング サンコーヒーTRSC
坂口憲二さんが、仕入れからこだわって九十九里町で焙煎した選りすぐりのコーヒー。
定番ブレンド4種×5個ずつのセットです。
≪内容量≫
定番ブレンド4種×5個ずつのセット
（アフターサーフブレンド、オーセンティックブレンド、アイナハイナブレンド、ワイプアウトブレンド）
≪消費期限≫
製造日から365日
※画像はイメージです。
※保存方法：高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。
※使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
坂口憲二プロデュース「The Rising Sun Coffee」ザライジングサンコーヒー
「The Rising Sun…」とは、御来光という意味です。一年中太平洋からの美しい日の出が拝めることで有名な千葉県九十九里。その海からわずか3分の場所に焙煎所を構え、朝日とともに潮風を浴びながら焙煎されたコーヒー豆は、また一段と輝きが増します。
坂口憲二さんが、豆の仕入れからこだわって焙煎した一杯を提供するコーヒーショップ「TRSC」からお届けするコーヒーをお楽しみください。
おすすめの淹れ方
1個あたり12gの粉量のため、お湯は180g注ぐとバランスよく仕上がります。
お湯の量は好みで調整してください。
はじめに少量のお湯で30秒ほど蒸らしてから、残りのお湯を2、3回に分けて注いでください。
深煎りの「アフターサーフブレンド」
「海上がりに飲むコーヒー」をコンセプトに作成した、TRSCのシグネチャーブレンド。 ブラジルとケニアを使用した深煎りのブレンドです。
ほろ苦さと、カラメルの甘さ。香ばしいナッツや、ダークチョコレートの風味。しっかりとした口当たりです。
窒素充填しているため、味わいや香りが新鮮な状態で保たれています。
中煎りの「オーセンティックブレンド」
フルーティな味わいと爽やかな甘さのブレンドです。
窒素充填しているため、味わいや香りが新鮮な状態で保たれています。
中浅煎りの「アイナハイナブレンド」
「アイナハイナ」はハワイ・オアフ島にあるシークレットサーフポイント。
アイナハイナの爽やかな気候と、女性らしさをコンセプトに軽やかで爽やかなブレンドに仕上げました。
柑橘系やチェリーの風味。軽やかな口当たりで、後味もすっきりしています。
軽やかな口当たりで、苦味が苦手な方におすすめのさわやかなブレンドです。
窒素充填しているため、味わいや香りが新鮮な状態で保たれています。
深煎りの「ワイプアウトブレンド」
「思わずワイプアウトしてしまうほどの味わい」をコンセプトに、インドネシア・マンデリンのブレンドを作りました。
ワイプアウトブレンドはアチェ地区とリントン地区のマンデリンをブレンド。
マンデリンならではの厚みのある口当たりに加え、2つの異なる地区をブレンドしたことで、より複雑な味わいとなりました。
ドリップバッグの中では1番の深煎りで、しっかりとした味わいが好きな方におすすめです。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、1ヵ月以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | SUNNY |