インペリアルラウンジ アクアのアフタヌーンティー
- 帝国ホテル 東京
- レストラン・バー
季節ごとに装いを変えるアフタヌーンティー。サンドイッチやデザートをバリエーション豊かな紅茶やハーブティー、コーヒーとともにお楽しみください。
場所 |
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期間・料金 |
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時間 |
11:30~18:00 (ラストオーダー) |
備考 |
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アフタヌーンティー“OCHA”(2024年5月1日(水)~6月30日(日))
新緑の季節にお届けする、日本茶の魅力たっぷりの“茶”フタヌーンティ―。帝国ホテル 東京の茶室「東光庵」で使用している京都の老舗「一保堂茶舖」のお茶を、様々なスタイルでご堪能いただけます。
*お飲み物は、日本茶の他にも紅茶やハーブティー、コーヒー等もご用意しております。
※料理やスイーツにカフェインが含まれております。
アフタヌーンティー“OCHA”
スペシャルデザート
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ニュアージュ ヴェール
1段目:デザート
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抹茶フラン
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ドーム・シトラス
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ほうじ茶のガナッシュ
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玄米茶のエクレア
2段目:セイボリー
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小海老と帆立貝のマリネ グリーンピースのムースとマンゴーのアクセント
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ほうじ茶キャラメルラテ&黒豆きな粉のお団子
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牛肉とポテトのグラタン アッシ・パルマンティエ風
3段目:スコーン・セイボリー
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抹茶のスコーン
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ポークカツレツ ひつまぶしスタイル
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抹茶香る彩りサラダ ラムレーズンとともに
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※メニュー内容は変更となる場合がございます。また、天候等により仕入れ状況が変わる可能性がございます。予めご了承ください。
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※表示金額には、サービス料・消費税が含まれております。
一保堂茶舗
1717年創業、京都に本店を構える日本茶専門店。
茶葉本来の味を香りを大切にした、上品で穏やかな味わいが特徴です。
「お茶 × カクテル イベント」開催
茶道裏千家の「助教授」の資格を持つバーテンダー 須崎 仁慈が、日本茶を使った数種類のカクテルをお届けするイベント。カクテルに使用する日本茶について一保堂茶舖のスタッフから解説していただくほか、「アフタヌーンティー“OCHA”」のメニューから、カクテルの合う品をピックアップしてカクテルと共にご提供いたします。
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