目次
「街的」の意味
都会と街は違う（都会と街；情報の中にある都会；「いなかもの」と呼ばれると人は悲しい；街場のコミュニケーション；街は企画・編集されない）
街には店がある（ソウル＆リージョナル・フードとしてのお好み焼き；街場の「うまい」；神戸に行列のできるラーメンがない理由；店のカテゴリー化、あるいはジャンル化；カフェ伝説序説；街のでき方 大阪・ミナミの場合；会員制と会員制的；店は極めない、を京都で知る）
メディアと街情報（データは実は伝わらない；情報誌と街の関係；街を見ること、街を書くこと）
街で大人として生きる（鮨屋の母国語；お好み焼き屋は街の学校だ；ワインのコミュニケーション不全；酒場馬鹿；常連は難しい；街の先輩）
著者等紹介
江弘毅［コウヒロキ］
１９５８年岸和田市生まれ。元京阪神エルマガジン社取締役編集本部長。神戸大学農学部園芸農学科卒業。神戸新聞マーケティングセンター勤務を経て、京阪神エルマガジン社に移籍。１９８９年『ミーツ・リージョナル』創刊、１９９３年より２００５年まで同編集長を務める。２００６年退社、編集集団（株）１４０Ｂを設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
