プロテインレシピ
《チョコミント蒸しパン》
⑅ チョコミン党の熱いリクエストにお答え!
⑅ 冷やしてもおいしい
⑅ さわやか~
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こんにちは!
プロテインアレンジにハマったダイエッター
ハナウタです。
朝ごはんに作ったこのチョコミント味の
プロテインおから蒸しパンをストーリーに載せたら
チョコミン党のフォロワーさんたちから
「レシピ教えて!」とたっくさんリクエストもらいました😍
わかる~😆チョコミン党はなんでもチョコミントにしたいよね✨
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ミント色を出すためには、フードカラーが必要です❗️
材料には入っていませんが、用意してください。
<色はなんでもいい、チョコミント味であれば!>派の人は
フードカラー不要・プロテインもチョコ系味でどうぞ。
ミント色にする場合、プロテインはミルク系・ヨーグルト系で
作ってください。
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材料(しっかり1人分)
※ソースは作りやすい量です(2回分)
〇おからパウダー 20g
〇プロテイン 15g
〇ラカントS 大さじ1
〇ベーキングパウダー 4g
〇サイリウム 3g
・卵 1こ
・お好きなミルク 50ml
・水 50ml
・ハイカカオチョコ 1枚
・ミントエッセンス 数滴
<チョコソース>
・ギリシャヨーグルト 50g
・ピュアココア 大さじ3
・お好きなミルク 大さじ2~
・ラカントS 大さじ1
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◇作り方◇
(1).ボウルに〇印の材料を入れて、混ぜ合わせる
(2).別の容器にたまごを溶きほぐし、ミルク・水を入れて
混ぜ合わせる
(3).02.を01.に加えてよく混ぜ合わせる
ミントエッセンスを数滴加える(5~6滴がおすすめ・好みで)
色をつけたい場合は、ここでフードカラーも加える
(4).刻んだハイカカオチョコを加えて軽く混ぜる
耐熱容器に生地を流し入れて、ふんわりラップをして
電子レンジで3分半加熱する(時間は調整してください)
(5).竹串を刺して生地がついてこなければOK
冷まして一口大にカットする
(6).<チョコソース>
ミルク以外の材料を軽く混ぜる
(なんとなく混ざればOK)
ミルクを少しずつ加えながらのばしていく
(お好きなゆるさで止める)
ソースをかけて出来上がり!
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